К этой категории работников относятся продавцы-консультанты, кассиры, мерчендайзер, официанты, бармены, повара, бариста, администраторы зала. Обязанности сотрудников:
- консультирование клиентов, помощь в выборе товара;
- проведение кассовых операций;
- выкладка товара, поддержание порядка на полках;
- прием/выдача заказов, работа с клиентскими претензиями;
- приготовление блюд/напитков, соблюдение санитарных норм;
- поддержание стандартов обслуживания, чистоты зала.